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El biohuerto escolar como recurso en la educación intercultural
2013
La presente investigación analiza las posibilidades que ofrece el taller de biohuerto escolar como recurso en la educación intercultural por su capacidad para establecer nexos culturales entre dos contextos diferentes a través del conocimiento sobre las verduras y hortalizas. La práctica educativa se realizó en un colegio en Valencia que previamente había mantenido contactos interculturales con una comunidad nativa en la Amazonía peruana. Se siguió una metodología por objetivos a través de un programa de intervención constituido por actividades que abarcaban las diferentes áreas de conocimiento. A través de la asamblea, del análisis de tareas, de las encuestas y de las pruebas se pudo valor…